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I sapori di Sicilia
Informazioni sull'arte la cultura e il folklore siciliano
       
       
       
       
       
Verdure    
     
  Broccoli affogati
Broccoli affogati
  
  Carciofi arrosto
(Cacocciuli arrustuti)		 Carciofi arrosto  
  Carciofi fritti
Carciofi fritti
  
  Fiori di zucca dorati Fiori di zucca dorati  
  Frittedda (Frittella) Frittedda (Frittella)  
  Insalata di arance Insalata di arance  
  Parmigiana di melanzane (Milinciani a' parmigiana) Parmigiana di melanzane  
  Piselli con la menta Piselli con la menta  
  Pomodori al forno Pomodori al forno  
  Peperonata Peperonata  
       
       
 
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