Informazioni sull'arte la cultura e il folklore siciliano
Riso
al
miele
Ingredienti
-
gr.
400
di
riso
-
gr.
400
di
miele
-
gr.
100
di
uva
sultanina
-
gr.
100
di
burro
Ricetta
Preparazione
Lessare
il
riso,
scolarlo
a
mezza
cottura,
aggiungere
il
burro
lavorato
a
crema
e
il
miele.
Mettere
in
una
teglia,
coprire
con
un
uva
sultanina
e
un
po'
di
acqua
e
infornare
per
circa
veti
minuti
servire
freddo.
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